Resep Masakan Ikan Kembung Bumbu Kuning

Sajikan menu ikan kembung goreng bumbu kuning untuk melengkapi hidangan aneka lauk pauk sehari-hari yang sederhana dan praktis.RESEP MASAKAN IKAN GORENG KEMBUNG BUMBU KUNING/ KUNYIT
Bahan yang digunakan untuk memasak :½ kg ikan kembung1 buah bawang bombay, iris1 batang daun bawang, irisgaram, gula dan penyedap secukupnyaair dan minyak untuk menggoreng dan menumis secukupnya4 butir bawang merah3 siung bawang putih4 butir kemiri4 cm kunyit2 cm lengkuasCARA MEMBUAT IKAN KEMBUNG BUMBU KUNING :Bersihkan dan cuci ikan lalu potong menjadi 2 bagian, lumuri ikan dengan garam dan jeruk nipis. Kemudian goreng dengan minyak panas hingga matang, angkat dan tiriskan.Tumis bawang bombay dan daun bawang hingga layu, masukkan bumbu halus lalu aduk hingga harum. Beri air secukupnya, beri garam, gula dan penyedap, aduk dan sesuaikan rasanya. Masukkan ikan goreng, aduk dan masak hingga bumbu menyerap. Angkat dan sajikan. Baca Selengkapnya