1 ikat kacang panjang, potong-potong1 iris nangka muda, potong-potonglengkapi dengan melinjo, jagung muda dan bunga tebusantan dari ¼ butir kelapa½ ons cabai hijau, iris menyerong4 butir bawang merah, iris tipis2 siung bawang putih, iris tipis1 ruas lengkuas, irissedikit terasi garam secukupnya Cuci bersih sayuran lalu rebus dengan 1 gelas air. Masukkan semua bumbu ke dalam rebusan sayuran, aduk rata.Setelah matang, masukkan santan lalu aduk perlahan dan masak hingga mendidih, angkat dan sajikan.Thursday, 20 June 2013
Resep Sayur Lodeh
Hidangan makanan berkuah berbahan sayur-sayuran khas nusantara yang gurih ini memang paling enak dilahap bersama nasi hangat dan sambal. Masakan sayur lodeh dengan khas kuah santannya memang memiliki banyak variasi bahan dan bumbu yang digunakan. Bagi yang membutuhkan resep sederhana dan praktis, berikut kami sajikan resep sayur lodehnya, bumbunya diiris-iris saja biar simpel.1 ikat kacang panjang, potong-potong1 iris nangka muda, potong-potonglengkapi dengan melinjo, jagung muda dan bunga tebusantan dari ¼ butir kelapa½ ons cabai hijau, iris menyerong4 butir bawang merah, iris tipis2 siung bawang putih, iris tipis1 ruas lengkuas, irissedikit terasi garam secukupnya Cuci bersih sayuran lalu rebus dengan 1 gelas air. Masukkan semua bumbu ke dalam rebusan sayuran, aduk rata.Setelah matang, masukkan santan lalu aduk perlahan dan masak hingga mendidih, angkat dan sajikan.
1 ikat kacang panjang, potong-potong1 iris nangka muda, potong-potonglengkapi dengan melinjo, jagung muda dan bunga tebusantan dari ¼ butir kelapa½ ons cabai hijau, iris menyerong4 butir bawang merah, iris tipis2 siung bawang putih, iris tipis1 ruas lengkuas, irissedikit terasi garam secukupnya Cuci bersih sayuran lalu rebus dengan 1 gelas air. Masukkan semua bumbu ke dalam rebusan sayuran, aduk rata.Setelah matang, masukkan santan lalu aduk perlahan dan masak hingga mendidih, angkat dan sajikan.
Subscribe to:
Post Comments (Atom)
No comments:
Post a Comment